炖梨需要削皮吗?|短讯
2023-04-09 21:27:39 南方养生网


(资料图)

不需要去皮的,因为梨子中含有的营养物质含量是极为的丰富的,无论是梨子本身还是梨子皮,在食用之后都是对人体健康有着很好的维护的作用的。

熬梨汤首先将雪梨清洗干净,然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来,挖出梨核,把冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里,保留梨皮是因为雪梨中能润肺止咳的成分大多都在梨皮中。

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