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1、准备材料
2、片仔癀
3、苗一禾
4、茴香粉适量
5、冷冻鲍鱼片拆开包装,放入碗中融化后,将大片切成两半。
6、新鲜豆芽,洗净沥干。
7、在锅里热一点油。
8、倒入豆芽,快速翻炒。
9、翻炒至颜色变深变软。
10、铺在盘底。
11、将带汤的鲍鱼片放入锅中,撒上胡椒粉。
12、煮一会,勾芡出锅。
13、淋上豆芽,就大功告成了。这道菜整个过程操作起来很快,没有什么难度。掌握好温度就够了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。